Heute hatte ich wenig Zeit und Lust zum Kochen. Also habe ich ein paar Spiralnudeln gekocht. In der Zwischenzeit habe ich eine Zwiebel und einen Teil meines Wildschweinspecks in Stücke geschnitten und dann gemeinsam mit den gekochten Nudeln in einer Pfanne gebraten.
Und hier noch ein kleiner Nachtrag zu den light-Produkten, genauer gesagt zu den Süßstoffen. Mittlerweile ist Stevia, ein neuer Süßstoff auf dem Markt. Stevia wird aus einer Pflanze gewonnen und gilt daher als ein natürlicher Süßstoff. Doch der hier verkaufte Süßstoff hat mehr mit Chemie zu tun als die meisten vermuten würden. Das geht jedenfalls aus einem Standardartikel hervor, in dem Stevia mit Saccharin verglichen wird. Hier der Link:
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